Recept: Recept

Prinsesstårta i glas med passionscurd & hallon – Ja tack!

Någon mer som älskar morotskaka? Här kommer den som en smarrig kladdkaka! Jag skall vara helt ärlig nu.. jag hade glömt helt att jag bakat denna, satt precis och scannade av ett minneskort och tänkte.. vad är det där för fin tårta? Ja just det.. morotskladdkakan. Jaja bättre sent än aldrig. Kryddig som attans om … Continued

Som jag älskar amaretto sour, men jag har ju svårt för att hålla mig till klassikerna som ni vet. Måste alltid slänga i något mer.. Och eftersom grannen har mega mycket björnbär och jag älskar att palla frukt och bär så var den extra ingrediensen given på direkten. Visst är glasen helt ljuvliga. Och smaken … Continued

Pina Colada Kladdkaka – den perfekta kladdkakan

Smarrig kladdkaka med ingefära & snurrad drottningsylt.

Idag var det premiär för Årets Sockerbagare! Vilka ljuvliga deltagare jag fått äran att hänga med. Dom fick idag några olika val i skafferiet, det blev sen komponenter till deras huvudbak. Nämligen cupcakes med bär i smeten och violsmak i frostingen samt tema bus eller godis. Hur tycker ni dom skötte sig? Svårt att inte … Continued

Plommonbulle med färkostkräm och sirliga plommon. WOW säger jag bara vilken överraskning det här var. Hade inte tillräckligt höga förväntningar, men den blev otroligt god. Det kommer komma många varianter på den här i framtiden det lovar jag. Färskostkrämen påminner om vaniljkräm fast fräschare, plommon var verkligen supergott i en bulle. Det var första men … Continued

Mumsiga delicatobollar är ju inte direkt tråkigt att fylla kylen med. Vabbdagarna har verkligen avlöst varandra här hemma, så vi tog oss ann att göra delicatobollar Nils och jag. Brynt smör kändes givet att testa.. Om dom blev goda? Ja dom blev supergoda och så där maffiga, perfekta att äta med en kopp nybyggt kaffe. … Continued

Muffins med mycket kanelsmak, som fylls med ännu mer kanel för att sen toppas med just kanel. Jag ÄLSKAR kanel, ganska tydligt va? Tanken var att jag skulle baka ett julrecept men så snuddade den här så himla nära kanelbullen och det åkte på pärlsocker och det vispades frosting hej vilt, ja det blev kanelbulle … Continued

Småkakor alla dagar i veckan tack och rikligt med kanel skall det vara. Har du inte tid att sätta en bulldeg då är det perfekt att baka dessa ljuvliga snittar.