Recept: Vardag

Pumpakladdkaka med messsmörfrosting och hjortron är en riktigt fin en. Kryddig och maffig! Messmör är något jag får sug på då och då men äter sällan upp en hel förpackning då det bara jag i familjen som äter det. Så det var perfekt att slänga in det i en frostig till den här kladdisen. Messmör … Continued

Fluffig sirapslimpa – en tidsmaskin till barndomen.

Rabarberlikör är en stor favorit. Jag älskar att kunna göra en likör på så få råvaror och att det är så enkelt. Perfekt present att ge bort istället för den där ”gå bort blomman”. Så god och så vacker färg! Jag älskar bra dessertvin och likörer till just dessert, det låter lite sliskigt att dricka … Continued

Smörstekt sockerkaka, har ni testat detta? Ni måste göra det på direkten! Så otroligt gott med smörig nästan frasig sockerkaka och sen dra på med favoritglassen, vispad grädde och färska bär. In heaven helt klart! Ni vet när skeden sträcker sig efter mer utan att du fattar hur det händer.. Vips så har du en … Continued

Banankaka med choklad och krämig frosting – en maffig bit tack!

Saftiga ananasbullar med kokos & kola – så god kombination.

Krämig Zucchinipasta med parmesan, citron och pinjenötter

Tänk på att ni kan variera smaken på flera sätt med samma sats kola. Jag tog ett hörn och strösslade på mortlare kaffebönor. Urgott och med kaffekrisp. Om jag har världens bästa kaffe från Nicaragua hemma nu som jag strösslade med? Japp!

Russin i bakverk är verkligen en vattendelare och jag är definitivt TEAM RUSSIN. Ta en lussebulle till exempel, vad skulle den vara utan russin egentligen? En gul bulle bara, inte kul alls. Det här brödet skall bara röras i bunken för att sen jäsa i kylen över natten. Sen är det bara att dela degen … Continued

Någon mer som älskar morotskaka? Här kommer den som en smarrig kladdkaka! Jag skall vara helt ärlig nu.. jag hade glömt helt att jag bakat denna, satt precis och scannade av ett minneskort och tänkte.. vad är det där för fin tårta? Ja just det.. morotskladdkakan. Jaja bättre sent än aldrig. Kryddig som attans om … Continued